Mmmmh

Heii pandaer
er idag er det pandekage dag som i nok hved og Troy har en SUPER god opskrift til os!!! Her kommer den:

PANDEKAGER MED BANANFYLD

Alt hvad I skal bruge er (til ca. 4 pandekager):
1 spiseskefuld smør
1 æg
100 ml kærnemælk
2 spiseskefulde sukker
80 gram mel
½ teskefuld bagepulver
1 moden banan
1 knivspids salt
Smør eller olie til panden
Desuden:
en skål, et målebæger og en pande, piskeris til at røre
Sådan gør man:
1. Først skal smøret smeltes på panden.
2. Så tager I skålen I hånden, slår ægget ud i den, samt sukkeret og det smeltede smør og rører det hele godt sammen.
3. Put melet, saltet og bagepulveret i en ny skål og rør det godt sammen. Så rører I dette sammen med den anden masse.
4. Nu skal dejen have en smule ro. Dæk skålen til med en tallerken eller et bræt og lad den stå i 10 min
5. Nu kommer specialingrediensen: Banan! Skræl bananen, halvér den på langs og mos den med en gaffel. Når dejen har hvilet i ti minutter så rør bananen sammen med den.
6. Nu handler det om panden. Varm noget smør eller olie på panden og hæld to spiseskefulde dej på. Stryg pandekagen flad og steg den i ca. 3-4 minutter ved middel varme (altså ca. 150-170 grader). Så vender I pandekagen med en grydeske og steger den anden side i lige så lang tid, ca. 3 minutter, indtil dejen er gyldenbrun.

Mmmmh de lyder lækre jeg kunne dsv ikke gøre den pink/lilla eller hvad min farve nu er.
Pandakram Pp